2008年06月01日

めんたいこ

友達から頂いた明太子で







水菜とえのきの明太子和え









福岡では定番 明太玉子焼き









いつも冷蔵庫にある人参を使って
おつまみにもイケる









マヨネーズまぜまぜ 明太トースト









ぐちゃぐちゃぁ~とかき混ぜて
つゆまで飲んでしまう










シンプルにご飯に乗っけて食べるも良し
あれこれアレンジしてピリッとするも良し
どんな食べ方も出来るから好き



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この記事へのコメント
スゲー、全部うまそ。
明太子を豪快に使って料理がしたい。
・・・結構高いからね。
Posted by ふく at 2008年06月01日 15:40
■ふくさん
福岡に来る前は明太子なんて食卓にあがる事なんて無かった。
そもそも実家では焼きたらこだったしね。
こうして腹いっぱい明太子食べれるって幸せだよねぇ。
もう無いの・・・今夜がラストなの・・・
Posted by coo at 2008年06月01日 17:10
すげーたらこ本出せるぞ~!

しかし明太子にはプリン体が・・・
Posted by カオリ at 2008年06月01日 19:10
■カオリさん
実は毎日ちょこちょこ食べてる。
そう滅多に食べれるモンでもないから、今だけよ!
でもホント美味しい♪
ご飯が進んじゃってヤバイよ、まぢで・・・
Posted by coo at 2008年06月01日 21:35
全部美味しそう♪
明太子大好き!!!
一番食べるのは最後の乗っけだね^m^
Posted by HIROMA at 2008年06月02日 22:01
■HIROMAさん
HIROMAさんのお料理にはかないませんよ!
明太子なんて滅多に買わないから、
嬉しくて勢いよく作ってみました。
が、やっぱりご飯の上が一番ウマイですね。
Posted by coocoo at 2008年06月03日 14:30